Cuisine Mode d'Emploi(s) - La Manufacture

de

Karte & Menüs

16,00€

Déjeuner: Menu 16 euros TTC eaux et café compris

Juillet 2019

16,00€

Mardi 2

Tarte pissaladière
Roulé de Veau façon paupiette et légumes de saison
Crêpes fourrées façon nems

Jeudi 4

Brochette de Poulet mariné et légumes de saison
Terrine franc-comtoise maison
Opéra

Jeudi 11

Melon & Jambon cru, granité Porto
Filet de Poulet laqué basse température, légumes de saison
Fondant au chocolat

Jeudi 18

Soupe de pamplemousse et menthe
Tarte d'été et ses crudités
Panna cotta mangue-passion

Jeudi 25

Salade de chèvre chaud
Mignon de Porc aigre doux, légumes de saison
Crème brûlée

Uniquement sur réservation

Reservierung

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Privatisierung

Praktische Infos

4 J CHEMIN DE PALENTE
25000 BESANCON

Anfahrt

Bus

gare L3/L7 - ville L4/L7

Parkplatz

oui grand parking

Öffungszeiten

Montag
Abgeschlossen
Dienstag
12:00 - 14:00
Mittwoch
Abgeschlossen
Donnerstag
12:00 - 14:00
Freitag - Sonntag
Abgeschlossen

Küche

Traditionelle Französisch

Ortstyp

Kochschule

Services

Privatvermietung

Zahlungsmittel

carte Bleue, Schecks, Bargeld

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