菜单

菜单

Tarte aux oignons confits

Tajine de veau aux épices

Ile flottante

Potage Dubarry

Filet de sole dieppoise

Salade de fruits frais

Tartare de poisson

Pot-au-feu à notre manière

Tarte au chocolat

Œufs mimosa

Sauté de veau aux champignons

Panna cotta aux fruits

Velouté de légumes

Poulet sauté chasseur

Financiers 3 parfums

Œufs pochés, bouillon corsé

Dorade grenobloise

Bavarois rubanné

Mousseline de poisson, mayonnaise aux herbes

Canette confite, jus aigre-doux

Fondant au chocolat

Flamiche

Pavé de truite en papillotte

Choux à la crème

Gravelax de truite

Navarin d'agneau

Mousse au chocolat

Crecy froid, chantilly salée

Côtelette de demi coquelet, jus corsé

Tarte Bourdaloue

Salade de lentilles au fumé du Haut

Aïoli de cabillaud

Tiramisu

Menu à thème à venir...

Salade de hareng pomme de terre

Filet mignon de porc à la franc-comtoise

Paris-Brest

一般信息

4 J CHEMIN DE PALENTE
25000 BESANCON 路线

巴士

bus 7 arrêt Palente industriel / bus 11 arrêt Collège Proudhon / Tram 1 arrêt Fort Benoît

停车

oui grand parking

营业时间

星期一

关闭

星期二

12:00 - 14:00

星期三

关闭

星期四

12:00 - 14:00

星 - 星

关闭

菜肴

自制, 生产de saison, 传统的法语

经营类型

美食学院餐厅

服务

私有化可能

支付方式

现金, 检查, 借记卡