Μενού - Cuisine Mode d'Emploi(s) - La Manufacture

Œuf poché bouillon à l'italienne

Filet de cabillaud à la provençale

Ile flottante

Potage Crecy

Poulet à la franc-comtoise

Choux craquelin chantilly

Ceviche de dorade

Paleron braisé de 7 heures

Salade de fruits Maison

Œuf farci Chimay

Dos de merlu beurre blanc

Tarte tatin bretonne

Tarte à l'oignon caramélisé

Filet de sole dieppoise

Panna Cotta coulis de fruits

Potage Dubarry

Curry de veau madras

Gratin de fruits

Potage Saint Germain

Pavé de truite sauce citron

Mousse au chocolat

Flamiche aux poireaux

Blanquette de veau à l'ancienne

Pavlova aux fruits de saison

Gravelax de truite, vinaigrette de betterave

Pôt au feu maison

Trois financiers, trois parfums

Œuf mimosa

Cuisse de canette confite

Moelleux au chocolat

Potage cultivateur

Dos de cabillaud, bisque maison

Crème brulée

Γενικές πληροφορίες

4 J CHEMIN DE PALENTE
25000 BESANCON Οδηγίες

Λεωφορείο

bus 7 arrêt Palente industriel / bus 11 arrêt Collège Proudhon / Tram 1 arrêt Fort Benoît

Πάρκινγκ

oui grand parking

Ώρες λειτουργίας

Δευτέρα

Κλειστό

Τρίτη

12:00 - 14:00

Τετάρτη

Κλειστό

Πέμπτη

12:00 - 14:00

Π� - Κ�

Κλειστό

Κουζίνα

Σπιτικό, Κατασκευάστηκε από το saison, Παραδοσιακά γαλλικά

Τύπος επιχείρησης

Εστιατόριο μαγειρικής ακαδημίας

Υπηρεσίες

Είναι δυνατή η ιδιωτικοποίηση

Μέθοδοι πληρωμής

Μετρητά, Έλεγχοι, Χρεωστική κάρτα