Cuisine Mode d'Emploi(s) - La Manufacture

en

Menus

16,00€

Déjeuner: Menu 16 euros TTC eaux et café compris

Juillet 2019

16,00€

Mardi 2

Tarte pissaladière
Roulé de Veau façon paupiette et légumes de saison
Crêpes fourrées façon nems

Jeudi 4

Brochette de Poulet mariné et légumes de saison
Terrine franc-comtoise maison
Opéra

Jeudi 11

Melon & Jambon cru, granité Porto
Filet de Poulet laqué basse température, légumes de saison
Fondant au chocolat

Jeudi 18

Soupe de pamplemousse et menthe
Tarte d'été et ses crudités
Panna cotta mangue-passion

Jeudi 25

Salade de chèvre chaud
Mignon de Porc aigre doux, légumes de saison
Crème brûlée

Uniquement sur réservation

Booking

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Privatization

General information

4 J CHEMIN DE PALENTE
25000 BESANCON

Directions

Bus

gare L3/L7 - ville L4/L7

Parking

oui grand parking

Opening hours

Monday
Closed
Tuesday
12:00 - 14:00
Wednesday
Closed
Thursday
12:00 - 14:00
Friday - Sunday
Closed

Cuisine

Traditional French

Business type

Cooking school

Services

Privatization possible

Payment methods

Debit Card, Cheques, Cash

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